Festival Jajanan Bango - Bandung, 2007
Sabtu, 3 Maret 2007. 11.00 - 22.00. Lapangan Gasibu, Bandung.
Yak, kemaren siang aku pergi ke acara ini bareng ortuku. This is kinda my fav event, karena banyak makanan enak ngumpul jadi satu di sebuah lapangan yg gede. Bayangin aja, sekitar 40 stand makanan khas Bandung, plus beberapa stand tamu dari Medan, Surabaya, dan Jakarta tumplek-blek di satu tempat. What kind of food you want, just name it. Batagor, mie kocok, martabak, nasi timbel, ikan bakar, ketan bakar, baso tahu, serabi, bubur ayam, lontong kari, mie baso, sate kambing.. semua ada di sini dan semuanya nama ternama di Kota Kembang. Batagor Riri, Mie Kocok SKM, Martabak San Fransisco, Nasi Timbel Ciliwung, Bawal Bakar RedsDipo, Surabi Imut, Bubur Ayam Mang Oyo, Lontong Kari Gg. Kebon Kacang, Warung Lela.. itu baru sebagian loh. Tamu dari kota lainnya ada Ketoprak Ciragil, Nasi Uduk Babe Saman (Jakarta), Rujak Cingur Sedati, Rawon Setan (Surabaya), serta Soto Udang Kesawan & Bika Ambon (Medan).
Acara yg sama pernah diadain di tempat yg sama +- 2 tahun lalu. Waktu itu, aku juga dateng bareng ortu. And it was quite a mess. Peletakan stand yg agak semrawut dan sistem pembayaran yg make kupon (jadi kita mesti ngantre dulu beli kupon, baru bisa beli makanan), membuat suasana yg dijubeli banyak orang terasa tidak nyaman. Udah mah beli kuponnya mesti ngantre, pas beli makanan juga ngantre tak kalah panjang. Makanya, seingetku waktu itu aku cuma beli 1 makanan: sate Hadori. Itupun setelah nunggu lumayan lama dan porsinya pun kurang memuaskan. Makanya, aku rada2 ga expect terlalu banyak juga pas tau ada acara ini lagi tahun ini.
Ternyata dugaanku salah.
Festival Jajanan Bango (FJB) tahun 2007 ini lebih well-organized. Aku emang sengaja dateng agak awal, jam 11.30, dgn harapan lebih gampang nyari parkir. Tapi parkir di sekitar Gasibu udah penuh juga jam segitu. Untung akhirnya aku dapet parkir ga terlalu jauh, di jalan kecil samping kanan Gedung Sate — seberang Kantor Pusat PT Pos Indonesia. Jalan 5 menit udah nyampe ke Gasibu. Dan suasana di dalem area Festival emang blom terlalu penuh. Rame sih, tapi blom bejubel. Aku keliling2 dulu lah, survei stand2 apa aja yg ada dan di mana letaknya.. Hebatnya, jam segitu, dah ada 3 stand yg diantrein banyak orang: Rujak Cingur Sedati, Rawon Setan, dan Es Durian Kantin Sakinah. Dipikir2 wajar sih, dua nama pertama emang cukup asing & cukup sulit ditemui oleh orang Bandung, sementara nama terakhir, udah jadi rahasia umum, merupakan jajanan yg banyak penggemarnya. Untung aku bukan penggemar durian [in fact, aku cukup benci buah durian] & ortuku pun dah berhenti makan durian, so kami ga tergoda dgn jajanan itu :p.
Jajanan pertama yg aku kunjungin adalah Ketoprak Ciragil. Ini emang udah jadi inceran mamahku sejak dari rumah.. Aku nanya dulu ke penjualnya, belinya mesti pake kupon ato nggak. Harap2 cemas.. dan jawaban si abang sangat melegakan, "Cash bisa, pake kupon juga bisa." Yoweis, pake cash aja lah biar gampang. Dan sepertinya rata2 pengunjung pun milih utk make uang tunai. Ini jelas sebuah ‘fasilitas’ yg jadi nilai lebih FJB kali ini =).
Pas lagi kepedesan makan ketoprak, aku ngeliat seseorang yg wajahnya tampak familiar. "Hmm.. siapa ya namanya.. kayaknya pejabat rezim OrBa gitu.." Nama pertama yg muncul di kepala ialah Aburizal Bakrie. Tapi aku nggak yakin, karena Bakrie mah masih berkuasa ampe sekarang juga. Aku mikir lagi ampe akhirnya buntu dan nanya ke mamah, siapatau beliau tau. "Oh, itu kan Abdul Latief, " kata mamah. Ah ya! Itu dia nama yg kucari2 dari tadi. Abdul Latief. Mantan menterinya Pak Harto dan kini pemilik Lativi. Inget fakta itu, sebenernya aku pengen ngehampirin beliau, trus nanya, "Pak, kenapa sih Lativi acara2nya nggak bermutu?" Untunglah aku ga sebodoh itu :p. Beliau sepertinya abis olahraga, keliatan dari setelannya yg masih make baju training putih2, trus mukanya merah gitu kayak kepanasan. Dia dateng bareng keluarganya [mungkin anak ceweknya, mungkin istri mudanya? :p] dan kayaknya ada bodyguard juga. Aku sempet ngliat beliau tertarik ama Mie Kocok SKM. Wajar, mie kocok ini kan dah terkenal sejak jaman dulu, tahun ‘80-an kalo ga salah. Ampe sekarang tempatnya tetep di Jl. Sunda.
Setelah cukup diisi ketoprak, aku & ortuku ngelanjutin keliling2. Antrean di Rujak Cingur & Es Durian (kebetulan dua stand ini bersebelahan, jadi keliatan mencolok banget antreannya) masih puanjang, bahkan klo baca berita di koran tadi sih, panjangnya ampe 10 meter [whoa!]. Hampir 360 derajat lapangan dikelilingin, akhirnya langkah terhenti di depan stand Bawal Bakar RedsDipo. Kami mutusin utk makan berat di situ. Alesannya simpel: stand-nya ga pake ngantre :p. Aku berdua ama mamah mesen kerapu goreng, sementara papap mesen bawal bakar. Nyam nyam nyam.. +- 45 menit kemudian, selesailah makan. Tak dinyana, selama kami makan, makin banyak pengunjung yg dateng. Ngeliat jam.. hoho, dah jam makan siang rupanya. Pantesan…
Nah, satu lagi yg bikin aku salut dari penyelenggaraan FJB tahun ini adalah suasana yg tetap terasa lapang walo pengunjung mulai membludak. Penempatan stand yg penuh mengelilingi Gasibu, plus adanya ruang terbuka di tengah lapang — cuma ada panggung di tengah2 dan beberapa bangku & meja panjang di sekitar panggung, bikin aku tetep ngerasa nyaman karena konsentrasi pengunjung cukup tersebar. Dibantu pula dgn cuaca yg bersahabat, teduh, sempet gerimis dikit, tapi ga nyampe hujan.
Jajanan terakhir yg aku beli adalah Tahu Bulat. Sebenernya tahu goreng biasa, kayak tahu pong asal Kediri, tapi yg bikin unik adalah bentuknya yg — sesuai namanya — bener2 bulet. Entah gimana cara mbentuknya, yg penting rasanya enak. Agak liat2 gitu, sepintas kerasa seperti baso tahu. Usut punya usut, tahu ini adalah produk Ciamis dan kayaknya blom ada cabang di Bandung. Harganya murah, Rp500/buah. Aku beli 20, dan sebagian besar abis dimakan sendiri :p. Ntar klo @cid & Gia pulang kampung ke Ciamis, aku nitip ah…
Tahu Bulat menandai akhir wisata kulinerku di FJB 2007. Sebenernya masih banyak makanan2 yg pengen kucoba, terutama Soto Udang asal Medan ituh. Sayang antreannya masih banyak, sementara waktu makin siang. Yasuw lah, aku cuma bisa berharap, tahun depan Kecap Bango nyelenggarain acara serupa lagi di sini. Klo bisa lebih dari 1 hari, biar makin puas keliling2nya. Jadi kan bisa dibagi tuh, hari I makan A ampe M, hari II-nya makan N ampe Z ;).
